Cake

🥘 Ingredients

• eieren
  4
• suiker
  200 gram
• boter (gesmolten)
  200gram
• zelfrijzend bakmeel (gezeegd)
  200 gram

1. 1

   Split eieren en zorg dat er geen dooier in het eigeel terecht komt

   eieren: 4
2. 2

   Klop eiwitten met suiker stijf

   suiker: 200 gram
3. 3

   Voeg dooiers toe aan eiwitmengsel
4. 4

   Voeg boter to aan het eiermengsel

   boter: 200gram (gesmolten)
5. 5

   Spatel zelfrijzend bakmeel door het beslag

   zelfrijzend bakmeel: 200 gram (gezeegd)
6. 6

   Doe het beslag in een ingevette en bestuifde bakvorm
7. 7

   Bak ongeveer een uur op 160-180 graden