Bloemkoolcouscous
🥘 Ingredients
-
bloemkool (in roosjes)1
-
komijnpoeder1/2 tl
-
kaneel1/4 tl
-
gemberpoeder1/2 tl
-
korianderpoeder1/2 tl
-
zwartepeper1/2 tl
-
dadels (in reepjes)3
-
feta (verkruimeld)50 gram
🍳 Cookware
- keukenmachine
-
1Vermaal bloemkool tot korrels in keukenmachinebloemkool: 1 (in roosjes)
-
2Bak gemalen bloemkool in droge koekenpan met komijnpoeder , kaneel , gemberpoeder , korianderpoeder en zwartepeperkomijnpoeder: 1/2 tl, kaneel: 1/4 tl, gemberpoeder: 1/2 tl, korianderpoeder: 1/2 tl, zwartepeper: 1/2 tl
-
3Voeg eventueel dadels en/of feta toedadels: 3 (in reepjes), feta: 50 gram (verkruimeld)
-
4en bak deze in een droge koekenpan met specerijen naar keuze.