Bloemkoolcouscous

🥘 Ingredients

  • bloemkool (in roosjes)
    1
  • komijnpoeder
    1/2 tl
  • kaneel
    1/4 tl
  • gemberpoeder
    1/2 tl
  • korianderpoeder
    1/2 tl
  • zwartepeper
    1/2 tl
  • dadels (in reepjes)
    3
  • feta (verkruimeld)
    50 gram

🍳 Cookware

  • keukenmachine
  1. 1
    Vermaal bloemkool tot korrels in keukenmachine
    bloemkool: 1 (in roosjes)
  2. 2
    Bak gemalen bloemkool in droge koekenpan met komijnpoeder , kaneel , gemberpoeder , korianderpoeder en zwartepeper
    komijnpoeder: 1/2 tl, kaneel: 1/4 tl, gemberpoeder: 1/2 tl, korianderpoeder: 1/2 tl, zwartepeper: 1/2 tl
  3. 3
    Voeg eventueel dadels en/of feta toe
    dadels: 3 (in reepjes), feta: 50 gram (verkruimeld)
  4. 4
    en bak deze in een droge koekenpan met specerijen naar keuze.